燕京理工学院国际美食节圆满举行

深秋的暖阳为M楼前铺上一层碎金,十幅“世界风味地图”在11月5日午间徐徐展开——燕京理工学院国际教育学院倾力打造的国际美食节于此启幕。根据海外深造国际班留学主要意向国家和我校微留学目的地国家,构建十国美食展示区,春卷的酥香、大福的软糯、炸鱼的焦脆与列巴的麦香交织升腾,织成一张无国界的舌尖罗盘。未至开场,人群早已如潮水漫溢,外教们立于烟火氤氲间,化身文化信使,从奥地利赫尔蛋糕掌故聊到苏格兰风笛的悠扬,跨时空的对话在餐碟碰撞声中悄然抽枝。国际美食节以味蕾为媒,绘就校园文化共生画卷。

“哪国将饺子视为新年图腾?”“土耳其咖啡占卜预示什么?”——知识问答长队蜿蜒成一道思想的溪流。外教安娜俯身指向题板,与身旁学生耳语线索,俄语谜底引得一阵顿悟的欢叫。答对者高举美食券如获通关文牒,未胜者亦在民俗趣谈中笑叹“虽败犹知茶马古道长”。在此处,文化不是教科书上的铅字,而是苏格兰舞者裙摆飞扬时,少年脱口而出的“高地传说”。 

“特色知识问答” 环节成为本次活动的一大亮点,极大调动了同学们的参与热情。题目涵盖各国饮食文化、地理常识、民俗风情等多个领域,答题区前排起长队。外教老师们也兴致勃勃加入答题行列,与同学们一同思考、热烈讨论,偶尔还为大家提示线索,现场充满欢声笑语。成功答对题目后,手持美食券的喜悦溢于言表,这份共同收获的快乐让美食节更添温情。

六大游戏区化身微缩地球村:跳房子方格跃动东南亚艳阳下的童谣;俄罗斯套娃颜料盘泼洒出西伯利亚雪原的斑斓;投壶箭矢破空,划出唐宋宴饮的弧光;“射中靶心换一份奥地利赫尔蛋糕!”学生挽弓如月,身后外教击掌喝彩;保龄球重瓶倾倒,奏响澳洲休闲场域的清脆节拍;剑玉咔嗒轻响,应和着日本庭院竹筒敲石的禅意。游戏券不仅是通行货币,更是解锁异域故事的密钥。 

同学们手握美食券纷纷走向各个国家的特色摊位,开启舌尖上的环球之旅。同学们或站在摊位旁细细品尝,或与同伴分享美味,彼此交流着不同食物的独特风味,食物的香气与欢快的笑声交织在一起,成为现场最动人的画面。

表演环节精彩纷呈,为美食节注入满满活力。外籍乐队Paradise Band 以三首活力曲目拉开序幕,随后校艺术中心带来的《We Go Up》《牵丝戏》等风格各异的舞蹈轮番登场,《Always Online》《光年之外》等经典热歌唤醒青春记忆,外籍舞团带来的苏格兰传统舞蹈、弗拉明戈,让多元文化在舞台上激情碰撞。

多轮互动环节穿插其中,同学们答对主持人指定问题或猜对指定歌曲的名称即可赢得精美奖品,让同学们在品尝美食之余,沉浸式感受这场国际文化狂欢。

本届美食节恰逢燕京理工学院建校二十周年。师生在茶香余韵中展望:“我们正培育一片文化共生土壤——从红酒品鉴、咖啡工坊到海棠艺术节,让跨文化力成为燕理人的生命底色。”正如外教拜什与学生共舞弗拉明戈时交叠的手掌,这所学府以人文烟火为针,以世界文明为线,在廿载芳华中绣出“和而不同”的壮阔图卷。 

燕京理工学院国际教育学院持续深化国际化办学战略,以海外深造英语角、世界青年领导力论坛、国际海棠文化艺术节等品牌活动为经纬,精心编织跨文化育人网络。以全球领导力学院为国际化赋能中枢,以海外深造名校直通和微留学跨文化浸润为两翼,实现学生从燕理走向世界。